Votre Restaurant Sans Gluten à Perpignan Centre-Ville

Depuis sa reprise en 2024 par Jérémy Oliva, La Taverne Bretonne s’impose comme une référence incontournable pour tous ceux qui recherchent une cuisine sans gluten authentique à Perpignan. Située face à la préfecture, notre crêperie bretonne propose une carte entièrement adaptée aux personnes intolérantes au gluten, avec nos galettes de sarrasin 100% pur.

Fort de 17 années d’expérience dans la restauration perpignanaise, Jérémy a su préserver l’âme de cet établissement créé en 2012 tout en y apportant sa vision personnelle. Ancien responsable de salle au Divil pendant 6 ans, il connaît parfaitement les attentes de la clientèle locale… et ses exigences en matière de qualité !

Notre différence ? Une approche artisanale qui fait la part belle aux produits frais et aux circuits courts. Chaque galette est préparée à la commande avec une farine de sarrasin rigoureusement sélectionnée, garantissant une expérience gustative authentique sans aucun risque de contamination croisée. Nos cidres bretons bio et nos ingrédients traditionnels (caramel au beurre salé, andouille bretonne) complètent une offre pensée pour révéler les vraies saveurs d’Armor.

Certifiés par nos partenaires bretons comme Breizh Diffusion et CIDREA, nous travaillons exclusivement avec des fournisseurs qui partagent notre exigence de traçabilité. Cette rigueur nous permet de proposer des plats sans gluten en toute sécurité, dans un cadre convivial où familles et gourmets se retrouvent autour de recettes d’exception.

Au cœur du centre historique perpignanais, La Taverne Bretonne cultive cette proximité si chère aux Catalans, en proposant une cuisine de qualité accessible à tous. Que vous soyez un habitué du quartier ou de passage dans notre belle ville, venez découvrir pourquoi nos galettes sans gluten font déjà parler d’elles !